Vernonia

Amanvìve · sachet 250 g

700 F

La feuille amère du quotidien béninois, lavée trois fois et blanchie pour retirer l'amertume excessive. Prête pour votre sauce en dix minutes.

Précuit

Prêt à l'emploi

0 conservateur

Lavé, découpé

À la manière d'Abomey

Sous Guézo, l'amanvìve accompagnait les repas de cour : amère pour le corps, douce pour l'esprit.